Meie ajalugu

Ajalugu

Ristorante Castello

Esmakordselt mainitakse hoonet “nurgamajana“ Tallinna vanimates kinnisturaamatutes 14.sajandil,1364. a on omanikuna märgitud Ludekinus Wilde. 14.-19. saj olid hilisgootikat esindava majavalduse omanikeks kaupmehed, sh ka raehärrad. 18.saj II poole barokkperioodil ehitati hoone ulatuslikumalt ümber, hilisgootilik üldilme säilis aga detailides – aknaavad, raidpiidad ja – portaalid, tugipiilar, keldrikorruse võlvid jm.1807 läks maja kooli asutamiseks keiserliku Tartu ülikooli kätte ja kaks algselt eraldi seisnud kinnistud ühendati. 1873 – 1934 tegutses siin vene algkool (praeguse Tallinna Tõnismäe Reaalkooli eelkäija), mis 100. aastapäeva puhul 1889 nimetati Keisrinna Katariina II Linnakooliks. Alates 1924.a kuulus hoonekompleks Eesti Vabariigile, 1936 omandas selle linnavalitsus. II maailmasõja ajal kolis siia tagasi vene kool. Pärast sõda tegutsesid hoones mitmed koolid, nt1953 Tööstuskool nr. 1 ja hiljem kuni 1993 eri nimega kutsekoolid. 1996 tunnistati hoone kultuurimälestiseks. Tänaseks on hoone arukalt restaureeritud, võimaldades näha ühte ainsatest näidetest keskaegsetest ehitistest, mis on nendes kõigis elementides algupärane.

Köök

Ristorante Castello

Restoran valmistab ning serveerib tüüpilisi Itaalia köögi roogasid, kus on iga detail hoolikalt valmistatud meie koka Francesco Sibio poolt, keda abistavad Itaalia kokkade brigaad. Tüüpilised kasutatavad toorained on kõik kõrge kvaliteediga ning Itaalia päritolu.